Выездные банкеты

Ишу работу поваром холодного цеха на постоянной основе . Опыт работы: за плечами имею опыт работы высокой кухни • Приготовление холодных блюд, закусок, салатов и соусов. • Четкое соблюдение технологических карт (ТК). • Нарезка, заготовка и маркировка продуктов. • Контроль качества, свежести и сроков годности ингредиентов. • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте согласно санитарным нормам (СанПиН). • Опыт работы с [европейской / национальной / азиатской ] кухней. О себе: – Исполнительный, аккуратный и чистоплотный человек. – Работаю на скорость без потери качества блюд. – Умею работать в команде, без вредных привычек