ОбщепитПостоянная работа
Повар : Мучной цех, Национальная кухня
По договорённости
Кызыл-Туу, Сокулукский район0 просмотровдобавлено сегодня в 16:13
заготовок
Компания
Требуется повар для приготовления мант и лагмана.
Основные задачи:
- Лепка и приготовление мант (тесто, начинка, формовка, паровая обработка).
- Полный цикл приготовления лагмана (домашняя лапша, соус, мясо/овощи, подача).
- Соблюдение рецептур, порционирования и санитарных норм.
- Поддержание чистоты на рабочем месте и организацию заготовок.
Требования:
- Уверенные навыки в центрально-азиатской кухне, опыт работы с тестом.
- Аккуратность, скорость, стабильное качество блюд.
- Знание норм гигиены и безопасности на кухне.
Локация: Сокулукский район, село Кызыл-Туу, ул. Конок, 60.
